Resep Ayam Rempah Balut Emping Jagung

Bahan utama:

  • 300 gram ayam fillet panjang
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh cabai bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram emping jagung/comflakes
  • Minyak goreng secukupnya
  • Mayonnaise untuk pelengkap

Cara Membuat:

  1. Lumuri ayam fillet dengan bawang putih, merica bubuk, garam, dan cabai bubuk. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap
  2. Celupkan ayam kedalam telur kocok. Gulingkan kedaalam emping jagung hingga rata.
  3. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan hidangan dalam keadaan hangat dengan tambahan mayonnaise diatasnya

Hasil: 4 porsi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *