Resep Cempedak Goreng Keju

Bahan yang Diperlukan:

  • 300 gram cempedak yang sudah dibuang biji.
  • 150 gram terigu.
  • 50 gram keju, parut.
  • 250 ml santan, dari ½ butir kelapa.
  • ½ sendok teh garam.
  • 3 sendok makan keju parut.
  • Minyak goreng secukupnya.

Cara membuatnya:

  1. Campurkan terigu, santan, garam, keju parut, kemudian aduk hingga rata.
  2. Masukan cempedak, aduk rata kembali.
  3. Panaskan minyak goreng, masukan 1 sendok makan adonan. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Hasil: 10 buah/porsi

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *