17 Resep Masakan Sederhana Sehari Hari untuk Pemula, Bunda Mesti Baca Ini!

Sebagai seseorang wanita, menyediakan masakan buat keluarga adalah salah satu tanggung jawab ibu rumah tangga yang wajib Anda penuhi. Menyajikan masakan yang berasal dari resep masakan sederhana sehari hari untuk pemula sebenarnya tidak terlalu rumit dan mewah, bila masakan ibu lezat keluarga akan betah untuk makan dirumah.

Apalagi untuk bunda – bunda yg baru belajar masak, anda bisa mencoba membuat hidangan masakan setiap pagi siang dan malam dirumah yang berasal dari resep yang kita bagikan sesaat lagi.

Nah, apa saja sejumlah resep yang akan kita kupas? Jadi penasaran kan? Gak udah nunggu berlama-lama, dan gak pake rahasia segala, inilah sejumlah resep yang sayang untuk Anda lewatkan.

1.Resep Masakan Perkedel Kentang

Perkedel kentang merupakan satu masakan sederhana yg bisa anda coba pada rumah. Cara membuat resep masakan sederhana perkedel kentang tidak sulit. Berikut ini beberapa langkahnya:

Bahan utama perkedel kentang:

  • Kentang 500 gr
  • Telur 1 butir, sisihkan kuning dan putihnya
  • Seledri tiga – 4 batang
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Bawang merah dan bawang putih 3 siung
  • Gula secukupnya

Cara Membuat Perkedal Kentang Sederhana

Setelah seluruh bahan terkumpulkan, mulai buat membuat resep kuliner sederhana perkedel kentang seperti berikut:

  • Kupas & cuci kentang, pangkas dadu.
  • Goreng kentang sampai jadi agak coklat.
  • Hancurkan kentang yang sudah digoreng.
  • Haluskan bawang merah & bawang putih, masukkan ke pada campuran kentang yg telah halus.
  • Campurkan seledri yg telah dipotong mini – mini  . Masukkan pula lada dan garam secukupnya.
  • Masukkan kuning telur, kocok sampai homogen.
  • Bentuk bulat, balur pada putih telur.
  • Goreng dalam minyak panas banyak sampai agak coklat. Jika sudah matang, angkat & sajikan.

Cara Menyajikan Perkedel Kentang

Apabila sudah matang, letakkan dalam piring anggun & suguhkan bersama menggunakan nasi hangat, sambal, dan sayuran.

 

2.Resep Botok Teri

Selanjutnya anda sanggup memasak botok teri yg termasuk dalam makanan tradisional. Berikut ini resep masakan sederhana sehari hari untuk pemula dengan nama botok teri:

Bahan utama resep botok teri basah:

  • Teri nasi 200 gr
  • Belimbing wuluh tiga buah, iris tipis
  • Kelapa parut muda 100 gram
  • Bahan bumbu halus resep botok teri nasi basah:
  • Cabe merah keriting lima buah
  • Cabe rawit merah 4 buah
  • Bawang putih tiga siung
  • Bawang merah lima siung
  • Lengkuas dua ruas
  • Gula dan garam secukupnya
  • Pembungkus resep botok teri medan:
  • Daun pisang secukupnya

Cara Memasak Botok Teri Sederhana

Setelah semua bahan terkumpul, anda bisa mulai memasak resep kuliner sederhana botok teri sebagai berikut:

  • Cuci teri & tiriskan.
  • Bersihkan daun pisang, panaskan sampai layu dengan barah mini .
  • Campurkan bumbu halus menggunakan kelapa parut, berikan garam, gula, dan masukan teri. Aduk homogen.
  • Ambil selembar daun pisang, tambahkan dua sdm botok teri & berikan dua – 4 irisan belimbing wuluh. Bungkus & kunci dengan lidi.
  • Kukus samapai matang. Jika bagian atas pisang tidak terdapat yg menempel angkat.

Selesai deh bikin botok terinya. Tinggal sajikan, gunakan piring yang anggun agar lebih menarik.

 

3.Resep Nasi Goreng

Menyajikan nasi goreng buat famili anda menjadi galat satu sajian sederhana akan memudahkan. Berikut ini resep masakan sederhana nasi goreng yang sanggup anda buat sehari-hari:

Bahan utama & bahan bahan buat bumbu nasi goreng:

  • Nasi putih dua piring
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 5 siung
  • Cabe rawit tiga buah
  • Cabe merah 1 butir
  • Kunyit ¼ ruas
  • Tomat 1 buah kecil
  • Terasi sedikt
  • Saus tiram ½ sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Minyak sayur 3 sdm

Cara Membuat Nasi Goreng Kampung Di Rumah

Setelah semua bahan terkumpulkan anda mampu mulai buat membuatnya. Berikut ini resep kuliner sederhana nasi goreng buat langkah membuatnya:

 

  • Haluskan semua bumbu, kemudian rebus minyak & tumis bumbu. Tunggu sampai harum, tambahkan garam dan saus tiram. Tumis lagi hingga harum.
  • Masukkan nasi putih, aduk rata.
  • Coba rasa, jika telah pas angkat.

Cara Menyajikan Nasi Goreng

Jika telah matang, anda sanggup menatanya pada piring anggun setelah itu berikan kerupuk, telur mata sapi, & beberapa toping yg anda senang, kemudian sajikan.Itulah tips bikin nasgor sederhana dirumah.

 

4.Resep Tempe Mendoan

Sudah pernah mencoba menciptakan tempe mendoan? Itu termasuk dalam resep masakan sederhana yang sanggup anda untuk sehari – hari. Berikut ini cara untuk membuat resep membuat tempe mendoan sederhana dan murah berbahan tempe:

Bahan utama resep tempe mendoan :

  • Tempe 350 gram, potong
  • Tepung serbaguna 150 gr
  • Air secukupnya
  • Daun bawang 1 batang, pangkas halus
  • Minyak secukupnya

Bahan bumbu:

  • Garam dua sdm
  • Kunyit bubuk 1 sendok makan
  • Bawang putih 5 ruas, tumbuk halus
  • Ketumbar halus 2 sendok makan
  • Merica serbuk 1 sendok teh
  • Air matang secukupnya
  • Minyak secukupnya

Cara Membuat Mendoan Crispy Kriuk Asli

Jika semua bahan telah terkumpulkan, anda mampu mulai buat membuat resep masakan sederhana tempe mendoan seperti kriuk berikut:

  • Campurkan seluruh bumbu aduk hingga homogen dan kental.
  • Siapkan minyak panas, kemudian celupkan tempe dalam bumbu dan goreng hingga kuning agak coklat. Jika matang, angkat.

Cara Menyajikan Tempe Mendoan Asli

Setelah matang, tata cantik pada piring. Kemudian anda bisa memberikan daun seledri sebagai hiasan pada samping piring. Tempe mendoan mampu anda hidangkan menggunakan nasi hangat & sambel selera anda.

 

5.Resep Tumis Pare Pedas

Pare yang punya rasa sedikit pahit bisa jadi resep masakan sederhana buat pemula apabila anda bisa mengolahnya. Berikut ini tumis pare pedas yg dapat anda coba:

Bahan utama tumis pare:

  • Pare 3 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah dua siung
  • Cabe rawait 3 buah
  • Cabe merah keriting lima butir
  • Udang eby
  • Minyak goreng untuk tumis
  • Gula dan garam secukupnya

Cara Memasak Pare Tumis Pedas

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai buat membuat kuliner sederhana yakni resep oseng pare pedas seperti berikut adalah:

  • Iris tipis pare, kemduian uleni menggunakan garam sampai pare layu dan rasa getir agak menghilang.
  • Iris bawang merah, bawang putih, dan jua cabai.
  • Panaskan minyak dalam wajan, tumis semua bumbu. Apabila bumbu telah agak layu tambahkan udang eby dan aduk hingga homogen. Masukkan pare sembari sesekali diaduk sampai matang.
  • Angkat pare & sajikan.

Cara Menyajikan Tumis Pare Pedas

Setelah tumis pare pedas telah matang, anda bisa menatanya pada piring manis kemudian hidangkan bersama menggunakan nasi hangat, lauk pauk, & minuman segar agar lebih mantap. Resep kuliner pare pedas tidak pahit dari kami.

 

6.Resep Masakan Ayam Goreng Tepung

Ayam goreng tepung jadi masakan yg paling sering ditemui di rumah. Membuat resep masakan sederhana ayam goreng tepung tidak terlalu sulit, ini dia beberapa tahapannya:

Bahan utama:

  • Ayam 7 potong, cuci higienis
  • Garam 1 sdt
  • Jeruk nipis 1 buah, ambil airnya
  • Penyedap rasa 1 sdt
  • Bahan basah resep kuliner ayam goreng tepung:
  • Tepung ayam 1 sdm
  • 5 sendok makan air matang

Bahan kering resep ayam goreng tepung yg renyah:

  • Tepung bumbu 2 sachet

Cara Membuat Ayam Tepung Crispy Sendiri

Setelah seluruh bahan terkumpulkan, anda mampu mulai buat menciptakan resep masakan sederhana ayam tepung:

  • Ayam yg sudah dicuci brikan garam dan pula kaldi kemudian berikan perasan jeruk nipis. Aduk hingga homogen & pisahkan selama 30 mnt supaya meresap.
  • Balurkan ayam ke dalam tepung basah, lalu balurkan ke pada tepung kemarau. Sisihkan.
  • Goreng menggunakan minyak panas samapi rona kecoklatan. Angkat & tiriskan.

Cara Menyajikan Ayam Tepung

Setelah matang, anda mampu menatanya pada piring anggun. Berikan hiasan berupa timun di samping piring. Ayam tepung sudah bisa anda hidangkan beserta menggunakan nasi hangat dan sayuran.

 

7.Resep Masakan Bihun Goreng

Masak bihun goreng sanggup jadi hidangan yg unik & jadi sajian yg akan disukai keluarga anda. Resep kuliner sederhana bihun goreng mampu anda coba misalnya berikut:

Bahan – Bahan Resep Bihun Goreng Pedas

Bahan utama:

  • Bihun goreng 1 ikat
  • Jagung anggun sinkron kesukaan
  • Sawi hijau, potong – potong
  • Bawang merah dua siung
  • Bawang merah 1 siung
  • Daun bawang & seledri
  • Kecap anggun
  • Saus sambal
  • Lada bubuk
  • Garam

Cara Memasak Bihung Goreng Putih Tanpa Kuah

Setelah seluruh bahan terkumpulkan anda bisa mulai buat menciptakan resep kuliner sederhana bihun goreng kampung :

  • Rendam bihun dengan menggunakan air hangat. Pisahkan.
  • Kemudian anda mampu menumis bawang merah, bawang putih, sawi hijau, jagung cantik hingga wangi & matang. Tambahkan garam dan lada bubuk sinkron dengan kesukaan anda.
  • Apabila terlihat telah agak matang anda sanggup memasukkan bihun yang sudah direndam. Aduk – aduk hingga homogen dan masukka saus sambal, dan pula kecap anggun. Aduk – aduk rata lagi hingga matang, cek cita rasanya apabila terdapat yang kurang anda bisa menambahkan garam atau gula.
  • Sudah matang, angkat & hidangkan.

Cara Menyajikan Resep Bihun Goreng Sederhana

Setelah matang, anda bisa menatanya dalam piring anggun. Kemudian suguhkan dengan memakai nasi hangat, sambel, dan minuman segar.

 

8.Resep Masakan Empal Sapi

Memasak sederhana juga bisa terbuat berdasarkan daging sapi, misalnya saja resep kuliner sederhana empal sapi yg gampang membuatnya seperti berikut:

Bahan utama resep empal goreng mudah:

  • Daging sapi ¼ kg
  • Air putih 600 mililiter
  • Bahan bumbu bumbu empal goreng mudah:
  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang merah 2 siung
  • Lengkuas 2 centimeter
  • Serai dua centimeter, memarkan
  • Daun salam 1 lbr
  • Daun jeruk purut dua lembar
  • Garam dua sendok teh
  • Gula jawa dua butir, ukuran mini
  • Minyak goreng 500 mililiter

Cara Membuat Empal Sapi

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda sanggup mulai buat menciptakan resep masakan sederhana empal sapi menggunakan cara berikut:

  • Rebus daging sapi hingga air berkurang setengan & daging sapi telah empuk.
  • Masukkan semua bumbu dalam rebusan daging, kecuali minyak goreng. Kemudian masak dengan menggunakan barah kecil.
  • Panaskan minyak goreng, masukkan empal dan goreng hingga matang.

Cara Menyajikan Empal Gepuk

Setelah matang, anda sanggup menatanya dalam piring lalu berikan taburan serundeng. Sajikan menggunakan menggunakan nasi hangat, sambel, & jua air minum segar. Empal sapi siap dinikmati bersama famili anda.

 

9.Resep Masakan Sayur Santan

Sayur santan mampu masuk pada sajian yang seringkali dipakai para bunda – mak   rumah   tangga. Untuk membuat resep masakan sederhana sayur santan anda sanggup mengikuti langkahnya berikut ini:

Bahan utama Sayur Santan bumbu kuning :

  • Labu mini 1 butir, pangkas
  • Timun 1 butir
  • Kacang panjang 1 ikat kcil
  • Bawang merah tiga siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Santan kental secukupnya
  • Kunyit 1 ruas jari
  • Santan encer secukupnya
  • Serai 1 buah, memarkan
  • Lengkuas 1 ruas jari, memarkan
  • Garam, gula, dan penyedapnya secukupnya

Cara Memasak Sayur Santan Kacang Panjang Timun Yang Enak

Setelah semua bahan sudah terkumpulkan anda bisa mulai membuat resep kuliner sederhana seperti berikut ini:

  • Potong – pangkas labu, ketimun, kacang panjang, & juga daun katuk. Kemudian cuci hingga higienis.
  • Campurkan santan kental dan perasan kunyit. Sisihkan.
  • Rebus labu, timun, kacang panjang, dan juga daun katuk dengan santan encer. Kemudian masukkan irisan bawang, serai, dan jua lengkuas.
  • Setelah mendidih anda sanggup memasukkan santan kental, garam, gula, & pula penyedap. Aduk – mixer terus.
  • Tungg hinga matang, lalu anda sanggup menangkat dan menyajikannya.

Cara Menyajikan Sayur Santan

Setelah matang, anda sanggup meletakannya dalam mangkuk cantik. Taburi menggunakan bawang goreng supaya lebih gurih, sajikan bersama nasi hangat, lauk pauk, dan samal agar lebih mantap. Baca pula resep masakan ini: Aneka Resep Kue Bolu Panggang Mentega Dan Kukus Sederhana Sekali.

 

10.Resep Masakan Cah Kangkung Udang

Mengolah kangkung sebagai cah kangkung akan lebih enak jika ditambahkan udang. Berikut ini resep kuliner sederhana cah kangkung yg bisa anda coba pada rumah:

Bahan bahan cah kangkung udang yang utama:

  • Kangkung 1 ikat, siangi dan cuci higienis
  • Udang 1 ons, buang kepala dan kupas
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah tiga siung
  • Cabe merah lima butir
  • Tomat 1 buah, pangkas jadi 6 bagian
  • Saos tiram 1 sdm
  • Penyedap rasa 1 kemasan
  • Garam secukupnya
  • Air 50 ml
  • Minyak buat menumis

Cara Membuat Cah Kangkung Udang Seafood Yang Enak

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda mampu mulai menciptakan resep cah kangkung di warung seafood udang seperti berikut:

  • Iris halus bawang merah, bawang putih, & cabai merah. Iris serong.
  • Setelah itu anda mampu memanaskan minya, tumis bumbu halus hingga wangi. Kemudian anda sanggup memasukkan air sedikit & berikan penyedap rasa dan udang.
  • Jika udang sudah matang, anda sanggup memasukkan kangkung, tomat, & campurkan dan kocok sampai rata. Tunggu hingga layu & coba tes cita rasanya.
  • Masukkan saos tiram, aduk rata lagi dan angkat.

Cara Menyajikan Masakan Cah Kangkung Udang

Setelah matang, anda mampu mulai buat menatanya pada piring anggun. Setelah itu hidangkan bersama menggunakan nasi hangat, lauk pauk, sambal, dan kerupuk agar lebih mantap.

 

11.Resep Ayam Kecap Pedas

Ayam kecap selalu menjadi makanan andalan dalam mengolah bahan kuliner ayam. Memang, menciptakan ayam kecap lebih gampang jika dibandingkan menggunakan membuat varian lainnya yg menggunakan kuah & poly cara lainnya. Untuk anda yg belum tau cara menciptakan resep kuliner ayam kecap pedas, ini dia terdapat beberapa langkah yang sanggup anda lakukan buat membuatnya:

Bahan – Bahan Untuk Ayam Kecap Pedas Komplit

Bahan utama:

  • Ayam yg telah dipotong 250 gram
  • Bahan bumbu ungkep:
  • Bawang merah 6 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Jahe 2 ruas
  • Kunir 1 ruas
  • Daun salam 1 lembar
  • Garam secukupnya
  • Gula jawa secukupnya

Bumbu kecap:

  • Bawang putih dua siung
  • Merica ½ sendok teh
  • Kemiri 1 buah
  • Garam secukupnya
  • Gula jawa secukupnya
  • Margarin dua sendok makan
  • Kecap
  • Cabai keriting atau cabai rawit sinkron menggunakan kesukaan

Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Kecap Bango Dan Sedap Atau Lainnya

apabila semua bahan sudah disediakan, maka anda bisa memulai buat memasaknya. Berikut ini beberapa cara yg dapat anda lakukan:

  • Pertama anda dapat membersihkan ayam yg sudah anda potong.
  • Kemudian cincang bumbu buat ungkep. Masak beserta ayam yg udah dicuci dan diberi air hingga ayam sebagai terendam.
  • Ungkep hingga ayam menjadi lebih empuk.
  • Selagi merebus ayam, anda apat menyiapkan bumbu kecap.
  • Haluskan bawang putih, merica, kemiri & jua cabe.
  • Kemudian panaskan margarine buat menumis, masukan bumbu kecap yang sudah dihaluskan dan tumis hingga baunya menjadi harum.
  • Apabila telah, anda dapat mengangkat ayam yg tadinya diukep. Kemudian pada tumisan bumbu kecap berikan air sedikit. Masukkan ayam, dan juga tambahkan garam & gula jawa.
  • Tunggu hingga bumbu meresap kemudian masukkan kecap sampai air menjadi menyusut.
  • Apabila telah matang, anda dapat mematikan api & angkat ayam.

Cara Menyajikan Ayam Kecap Pedas

Jika sudah matang, anda bisa mengangkatnya dan menata pada piring manis atau tempat yang cantik. Setelah itu, anda dapat memberikan daun seledri, atau cabai merah yang dibentuk menjadi bunga. Resep masakan ayam kecap pedas telah mampu tersaji buat keluarga anda. Sandingkan dengan nasi hangat dan minuman segar lebih mantap.

 

12.Resep Masakan Ayam Kecap Special Manis Pedas

Apabila keluarga anda sangat suka  dengan olahan kuliner yg terbuat dari ayam, anda wajib  sering – tak jarang mengembangkan masakan ayam. Nah, supaya tidak bosan anda harus punya beberapa resep kuliner ayam sehari-hari yang berbeda agar membuat keluarga anda nir bosan buat mengkonsumsinya. Berikut ini beberapa langkah yg dapat digunakan buat menciptakan ayam kecap special pedas anggun:

Bahan utama:

  • Ayam segar yang dipotong sebagai 10 – 20 bagian, 1 ekor saja.
  • Bahan buat bumbu:
  • Bawang merah 15 siung
  • Bawang putih lima siung
  • Jahe 3 centimeter
  • Jeruk nipis 1 butir
  • Jeruk limau 1 buah
  • Jahe ½ sdt
  • Kecap inggris 1 sendok makan
  • Kecap manis 12 sendok makan
  • Saos tomat dua sendok makan
  • Saos sambal 2 sendok makan
  • Cabe rawit, diulek kasar 20 buah
  • Cabe hijau potong kotak – kotak lima buah
  • Minyak buat menumis dua sendok makan
  • Gula & garam sinkron selera
  • Air 1000 ml

Cara Memasak Ayam Kecap Manis Special

apabila seluruh bahan sudah disediakan, anda bisa segera memulai memasak. Berikut ini beberapa tahapan untuk memasak:

  • Langkah pertama anda harus mencuci higienis ayam terlebih dahulu. Lumuri dengan memakai air jeruk nipis. Kemudian pisahkan selama 15 menit dan cuci balik
  • Setelah itu, iris tipis bawang merah, bawang putih, dan jua jahe. Apabila telah anda dapat menyisihkannya.
  • Selanjutnya tumis bawang putih & bawang merah sampai sebagai harum. Masukkan cabe & juga jahe kocok hingga benar – benar rata & bau harum keluar.
  • Jika sudah, maka anda mampu memasukkan ayam dan masak ayam hingga ayam berubah rona.
  • Kemudian baru anda dapat menaruh kecap cantik, kecap inggris, saos sambal, saos tomat, cabe hijau secara satu persatu. Aduk sampai rata & berikan air sedikit lagi.
  • Berikan pula garam dan gula, mixer lagi hingga rata dan kuah menjadi kental.
  • Kemudian sehabis mengental, anda bisa menaruh perasan jeruk limau dan campurkan dan kocok lagi sampai homogen. Setelah itu anda dapat memisahkan ayam dari bumbunya.
  • Bakar ayam sebentar saja, sesudah itu tambahkan ayam yg telah dibakar ke pada bumbu lagi. Aduk lagi ayam menggunakan bumbu, lalu angkat ayam.

Cara Menyajikan Ayam Kecap Special Manis Pedas

Jika ayam sudah diangkat, anda bisa meletekkan ayam dan bumbunya dalam piring atau tempat yg manis. Tata dengan rapi, berikan sedikit hiasan dengan memakai daun sledri, atau tomat yg lebih berwarna. Resep masakan ayam kecap pedas anggun sanggup anda hidangkan buat famili anda.

 

13.Resep Masakan Ayam Betutu Rumahan

Sudah pernah mengolah ayam betutu? Membuat ayam betutu jadi varian yang paling disukai. Apabila anda ingin mencoba buat menciptakan ayam betutu. Berikut ini beberapa langkah yang bisa digunakan:

Bahan – Bahan Ayam Betutu Rumahan

Bahan utama ayam betutu:

  • Ayam 1 ekor, telah pada potong menjadi beberapa bagian, sinkron kesukaan.
  • Sereh dua batang, diiris tipis – tipis.
  • Bawang merah 3 siung, diiris tipis – tipis
  • Daun jeruk 3 lembar

Bumbu halus:

  • Jahe 1 ruas
  • Lengkuas secukupnya
  • Bawang merah 4 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Daun jeruk tiga lbr
  • Terasi setengah, sudah dibakar terlebih dahulu
  • Gula putih 1 sendok teh
  • Cabe rawit 10 biji, atau sanggup sesuai menggunakan selera
  • Kunyit dua ruas, dibakar terlebih dahulu

Cara Memasak Ayam Betutu Rumuhan

Jika semua bahan telah disediakan, anda dapat mulai memasaknya. Berikut ini beberapa cara buat memasaknya:

  • Cuci ayam terlebih dahulu sampai bersih.
  • Kemudian tumis sereh & juga bawang merah yg sudah diiris tipis – tipis. Tambahkan juga daun jeruk nipis, tumis hingga keluar bau harum. Sisihkan.
  • Setelah itu anda bisa menghaluskan bumbu halus. Kemudian tumis juga bumbu halus dengan memakai barah sedang. Tumis sampai keluar bau harum, sehabis itu tambahkan ayam & tambahkan air secukupnya. Jangan lupa pula berikan garam secukupnya dan masukkan jua lada serbuk.
  • Masak sampai ayam sebagai matang & air surut. Jangan lupa untuk mencoba cita rasanya. Apabila kurang cita rasanya, anda dapat menambahkan garam atau gula.
  • Apabila telah matang, matikan kompor & angkat.

Cara Menyajikan Ayam Betutu Rumuhan

Jika sudah diangkat, anda bisa menata ayam yang telah matang pada piring cantik atau wadah cantik. Berikan hiasan beruba seledri untuk mempercantik. Resep masakan ayam betutu rumuhan sudah dapat disajikan menggunakan nasi hangat & minuman segar buat keluarga anda.

 

14.Resep Masakan Ayam Betutu Sambal Matah

Menikmati masakan ayam beutut, memang kurang pas jika nir terdapat sambalnya. Untuk itu mencoba untuk menciptakan resep kuliner ayam betutu dengan sambal matah akan sangat nikmat. Untuk membuatnya ada beberapa langkah yg bisa anda lalui diantaranya:

Bahan – Bahan Ayam Betutu Sambal Matah

Bahan utama:

  • Ayam 1 kg, pangkas sebagai beberapa bagian
  • Bahan bumbu halus:
  • Ketumbar 1 sendok makan
  • Kemiri 6 buah
  • Cabai rawit 10 biji, atau bisa sinkron menggunakan selera
  • Kunyit 1 ruas
  • Terasi 1 sdm
  • Merica bubuk 1 sdt

Bumbu buat dirajang:

  • Bawang merah berukuran besar 10 siung
  • Bawang putih 8 siung
  • Cabai rawit 20 buah
  • Kencur 1 ruas
  • Jahe 2 cm
  • Lengkuas dua cm
  • Kunyit dua cm
  • Serai lima batang
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menumis secukupnya

Bahan untuk sambal matah:

  • Bawang merah 4 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Cabai rawit 10 butir, sesuai menggunakan selera
  • Serai yg diambil putihnya saja 2 batang
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Jeruk nipis dua sendok makan
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap secukupnya

Cara Membuat Ayam Betutu Sambal Matah Bali

Jika seluruh bahan telah disediakan, anda bisa mulai membuat masakannya:

  • Cuci ayam hingga benar – benar bersih terlebih dahulu.
  • Kemudian anda dapat menumis bumbu Rajang, tentu saja harus dipotong mini – mini   terlebh dahulu semua bumbu. Bersamaan menggunakan itu, tumis bumbu halus juga. Tumis bersamaan sampai keluar bau harum.
  • Kemudian masukkan ayam, kocok sampai homogen. Berikan tambahan air hingga menutupi ayam.
  • Ungkep hingga bumbu benar – sahih meresap, lalu sehabis kuah menyusut anda dapat mengangkatnya.
  • Selanjutnya anda dapat mencoba membuat sambalnya. Cincang seluruh bahan, lalu berikan tambahan gula, garam, dan penyedam. Remas – remas.
  • Kemudian tambahkan air jeruk nipis & siram menggunakan minyak yg telah dipanaskan.
  • Apabila telah selesai, angkat & pisahkan.

Cara Menyajikan Ayam Betutu Sambal Matah

apabila ayam telah matang, anda bisa meletakkannya dalam mangkuk manis. Kemudian buat sambelnya pula, kemudian anda letakkan dalam mangkuk manis. Ayam betutu sambal matah ini bisa anda santap dengan menggunakan sambal matah dan nasi hangat.

 

15.Resep Ayam Ala Rendang Padang Paling Enak

Masakan padang menjadi salah  satu kuliner khas Indonesia yg paling laris. Mengapa pada bilang paling lairs, karena sekalipun tidak di daerah padang, masakannya masih mampu terjual di luar daerahnya. Salah satu kuliner yang paling banyak disukai dari kuliner padang merupakan rendangnya. Rendang ayam memang sangat nikmat, tetapi anda juga dapat menciptakan rendang sendiri di rumah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak ayam rendang padang:

Bahan – Bahan Ayam Ala Rendang Padang Asli

bahan utama:

  • Ayam yang telah dipotong menjadi beberapa bagian ½ kg
  • Santan 1 liter
  • Kelapa yang telah disangrai dan dihaluskan tiga sdm

Bumbu halus:

  • Bawang merah 8 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Cabe merah 4 butir
  • Ketumbar 1 sdt

Bahan bumbu cemplung:

  • Jahe 1 centimeter
  • Laos yang sudah digeprek dua centimeter
  • Serai yang sudah digeprek dua batang
  • Daun jeruk tiga lembar
  • Gula jawa yg mini ½ butir
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Penyedap secukupnya

Cara Membuat Rendang Ayam Padang Asli

Jika semua bahan telah disediakan, maka anda bisa memulai buat memasaknya. Berikut beberapa cara untuk memasak ayam rendang padang:

  • Langkah pertama yg wajib dilakukan, harus mencuci ayam sampai benar – benar higienis terlebih dahulu.
  • Setelah itu, anda dapat menumis bumbu sampai keluar bau harum.
  • Kemudian anda dapat memasukkan daun salam, daun jeruk, laos, & jua serai. Aduk – kocok dengan memasukkan santan separuh saja sampai benar – benar menyusut.
  • Setelah itu, anda dapat memasukkan residu santan, garam, ula, & jua penyedap. Biarkan sampai benar – benar mendidih.
  • Apabila sudah mendidih anda dapat memasukkan ayam. Masak dengan menggunakan barah kecil saja. Jangan lupa buat diaduk.
  • Jika air telah menyusut anda dapat memasukkan kelapa sangrai. Aduk terlebih dahulu. Dan coba rasakan. Apabila anda merasa cita rasanya kurang, maka anda dapat menambahkan garam atau gula.
  • Aduk terus hingga minyak keluar, lalu matikan kompor & angkat.

Cara Menyajikan Ayam Rendang Padang

apabila telah matang, maka anda bisa menatanya dalam piring anggun. Berikan sedikit hiasan dengan memakai bahan – bahan yg mempunyai warna cerah, misalnya saja daun seledri atau sanggup juga cabe merah akbar yg dibentuk misalnya bunga. Resep masakan ayam padang bisa anda rasakan dengan famili kesayangan anda.

 

16.Resep Masakan Sederhana Sehari-hari untuk Pemula: Ayam Tongseng Bumbu Rempah

Selain digunakan buat kuliner padang, bahan ayam juga mampu anda gunakan untuk membuat tongseng ayam. Berikut ini beberapa langkahnya:

Bahan – Bahan Ayam Tongseng Bumbu Rempah

Bahan utama:

  • Ayam bagian dada ½ kg, pangkas sesuai dengan kesukaan anda
  • Kubis mini ½ butir
  • Tomat
  • Kelapa parut ½ butir
  • Cabai rawit hijau 10 butir atau sinkron dengan kesukaan

Bahan bumbu uleg:

  • Bawang merah lima siung
  • Bawang putih 3 buah
  • Merica ¼ sdt
  • Ketumbar ½ sdt
  • Kemiri 1 butir
  • Kunyit 2 cm
  • Jahe 1 cm
  • Pala 1 cm
  • Klabet sedikit saja
  • Kapulaga 1 buah
  • Cabe merah 5 buah

Bahan bumbu pelengkap tongseng:

  • Bunga lawang 1
  • Daun salam tiga lembar
  • Lengkuas yang digeprek secukupnya
  • Sereh 1 batang
  • Kayu anggun sedikit
  • Kecap manis

Cara Membuat Tongseng Ayam Bumbu Rempah

Setelah seluruh bahan terkumpul, anda bisa memulai untuk masaknya:

  • Tumis bumbu uleg hingga benar – benar harum. Kemudian tambahkan ayam dan beberapa bumbu pelengkap kecuali kecap. Aduk sampai relatif layu dan masukkan sedikit air dan kecap.
  • Tunggu ayam sampai matang agak coklat kemudian tambahkan santan & kocok jangan hingga pecah.
  • Tambahkan pula kubis, tomat, rawit, dan pula kecap manis lagi. Jangan lupa buat mencoba cita rasanya, jika telah matang matikan kompor & angkat.

Cara Menyajikan Tongseng Ayam Bumbu Rempah

Setelah diangkat, anda dapat meletakkannya dalam piring manis. Berikan hiasan anggun buat membuat masakan anda menjadi menarik. Kali ini resep masakan ayam tonseng bumbu rempah sudah bisa anda rasakan bersama keluarga.

 

17.Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan

Memasak tongseng ayam tanpa menggunakan santan juga bisa sebagai pilihan resep buat ibu muda. Berikut ini beberapa langkah dalam mengolah tongseng ayam tanpa santan:

Bahan – Bahan Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan

Bahan utama:

  • ayam 500 gr, pangkas kecil
  • tomat 1 butir, potong kecil
  • daun bawang 1 btg, iris tipis
  • daun Kolonel 5 lembar, iris kasar
  • daun salam dua lbr
  • daun jeruk 3 lbr
  • cabe rawit 6 buah, potong mini
  • bawang putih 3 siung, iris tipis
  • lengkuas 2 cm, digeprek
  • gula ½ sendok teh
  • kecap manis 1 sdm
  • garam ½ sendok teh
  • air 250 ml

bahan bumbu halus:

  • bawang merah tiga siung
  • bawang putih 2 siung
  • jahe 2 centimeter
  • serai 1 batang, ambil bagian putihnya
  • ketumbar yang disangrai 1 sdt
  • kemiri 3 buah
  • merica ½ sendok teh

Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan

apabila semua bahan sudah anda sediakan, maka anda bisa mencoba untuk memulai memasak.

  • Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, sehabis itu tambahkan bawang merah & bawang putih yang telah diiris tipis.
  • Setelah tercium bau wangi, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk. Diamkan sebentar dan masukkan air secukupnya.
  • Aduk rata, selanjutnya anda sanggup memasukkan ayam yang telah dipotong mini – kecil. Tunggu hingga matang.
  • Tambahkan gula, garam, dan kecap cantik.
  • Apabila telah matang, tambahkan rabat kol, tomat, dan pula daun bawang. Diamkan sebentar dan matikan barah & angkat.

Cara Menyajikan Masakan Tongseng Ayam Tanpa Santan

Apabila sudah matang letakkan diatas mangkung. Kemudian anda dapat menyajikannya bersama nasi hangat & juga minuman segar. Resep masakan ayam tongseng tanpa santan siap tersaji.

Nah, itulah ulasan dari 17 resep masakan sederhana sehari hari untuk pemula yang bisa Anda coba sendiri dirumah. Resep ini berdasarkan pengalaman pribadi dan sejumlah sumber buku resep, semoga bisa Anda ikuti dirumah, karena memang ini resep rumahan. Akhir kata saya ucapkan selamat mencoba kreasi resep ini dirumah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *