Resep Pizza Mi Mozarella

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

  • 200 gram mi telur, rebus hingga matang.
  • 100 sendok makan susu cair.
  • 3 butir telur.
  • 2 sendok makan mentega.
  • ½ buah bawang bombai, cincang halus.
  • 2 siung bawang putih, cincang halus.
  • Garam dan merica bubuk secukupnya.

Bahan Pembuat Topping

  • 2 sendok makan mentega.
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus.
  • 3 siung bawang putih, cincang halus.
  • 200 gram daging cincang.
  • 1 sendok teh italian seasoning.
  • 7 sendok makan saus tomat.
  • 2 sendok makan saus sambal.
  • Garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya.
  • 1 buah paprika merah, porong dadu.
  • 1 buah paprika hijau, porong dadu.
  • 100 gram keju mozarella, iris tipis.

Cara membuatnya:

  1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum kemudian angkat.
  2. Campur tumisan bawang, mi telur, telur, susu cair, garam, merica, aduk hingga rata.
  3. Siapkan loyang pizza, oles dengna margarin. Masukan adonan mi kedalam loyang dan ratakan.
  4. Kukus mi 20 menit, atau hingga benar-benar matang, kemudian angkat.
  5. Panasken mentega, tumis bawng bombay, bawng putih, hingga harum. Masukan daging cincang, masak hingga berubah warna.
  6. Tambahkan italian sesasoning, saus sambal, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, masak hingg matang kemudian angkat.
  7. Siapkan adonan mi, letakan daging diatasnya, ratakan, taburi bumbu paprika, keju mozarella.
  8. Masukan dalam Oven dengan suhu 180 derajad celcius, panggang 10-15 menit hingga keju meleleh.

Hasil: 8 porsi.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *