Resep Sup Baso Ikan Labu Siam

Bahan Utama:

  • 1 sendok makan minyak goreng
  • ½ bawang bombay, cincang kasar
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 ruas jari jahe, memarkan
  • 500 ml air
  • 12 buah baso ikan
  • 1 buah labu siap muda, kupas potong dadu
  • Merica bubuk, gula pasir dan garam secukupnya
  • 1 sendok makan seledri cincang

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan jahe hingga harum
  2. Masukan baso ikan dan air. Masak hingga mendidih, tambahkan labu siam, masak hingga matang.
  3. Beri merica, gula, garam. Masak hingga semua bahan matang. Angkat dan hidangan sup siap disajikan dalam keadaan hangat dengna taburan daun seledri cincang.

Hasil: 4 porsi

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *